Dissabte passat, dia 23 de desembre, va tindre lloc les clàssiques paelles i caldera de la Societat Joventut Musical Faura, per a celebrar el dia assenyalat per a tot músic, la festivitat de Santa Cecilia.
Més de seixanta músics, sota la batuta de José Beltrán, van gaudir de dos paelles, una cuinada per músics joves, l’altra, pel mateix José Beltrán. La caldera, com metre principal, Enrique Lluch; va tindre molts marmitons.
Va ser una magnífica celebració, acabant amb els instruments en la boca i percussió entre mans. També es va cantar.
Millor vegen el següent vídeo i passen a la cuina.
