Diumenge passat, dia 26 de gener de 2025, el mestre culinari Javier Palasí, va tornar a delectar-nos amb la seua recepta mestra, de les tradicionals calderes, amb carn de bou i el seu beuratge secret.
Deu calderes, amb més de mil sis-centes racions, van ser beneïdes pel capellà titular Dº Joaquín Sarrión, acompanyat per Carlos Gil, alcalde de Benavites i diputat a Madrid.
A continuació es disposa d’un vídeo, on es pot veure un resum de tot l’acte, així com de diverses entrevistes.










