RECORREGUT PEL CARRER BON SUCCÉS DE BENIFAIRÓ – Mª Vicenta Pérez

0
Mª Vicenta Pérez Salvador - Investigadora El carrer Verge del Bon Succés parteix del carrer Major i inicia el seu ascens cap a l'ermita de...

Com es podien fer novios pels anys 40, donant voltes, pels...

0
Pepe Queralt, croniste oficial de Quart de les Valls Pels anys 40, la forma més habitual de trobar novia, consistia a citar-se els amics en...

«10K, el Cáncer, superado» Entrevista a Mª José Pelegrí, veïna de...

0
Escolteu l'entrevista a María José Pelegrí Pérez   María José Pelegrí Pérez RELATO 211, ALCANZANDO HORIZONTES Un, dos, tres… ¡y cuatro! Dorsal 211. Curiosamente, coincide con mi fecha de...

LA HERÁLDICA DEL BARÓN DE QUART – David Gómez

0
(don Vicente Pascual Vázquez-de Coronado y Ferrer de Próxita) Por David Gómez-de Mora - Investigador Entre los personajes más ilustres de la población de Quart de...

BACALLÀ AL PERFUM D’ALL – Eliseo Laguna

0
El bacallà és un peix blanc, molt benvolgut en la nostra cuina, i que destaca per tindre molt poc greix, ideal si estem cuidant...

RECORREGUT PEL CARRER MAJOR DE BENIFAIRÓ – Mª Vicenta Pérez

0
Mª Vicenta Pérez Salvador - Investigadora El carrer Major ens condueix des de Faura fins a una zona d'esplai on el poliesportiu, la piscina, els...

Passant per la marjal, fins a Casa Penya, recorregut de l’aigua

0
Arriba un dia i comença a ploure, i molt; segueix plovent, segueix. Per la superfície, l'aigua es llisca ràpid, molt ràpid. En hores, l'aigua...

MOLÍ DE BAIX, destinació, la mort – Benifairó de les Valls

1
Estic en el terme municipal de Faura, la finestra, en el terme municipal de Benifairó de les Valls. Cosa curiosa eh! Doncs, així és. No...

Enrique Salt, «Si deixes participar a la gent, ixes per una...

0
Enrique Salt, va morir el dilluns dia 28 de novembre als 90 anys. Enrique va nàixer a Benifairó de les Valls i, per circumstàncies...

PASTÍS DE COMPOTA DE FRUITES – Eliseo Laguna, cuiner

1
Escolteu a Eliseo i sabreu com es fa el pastís   Ja tenia ganes de fer aquesta recepta clàssica de pastís de compota. En altres ocasions...