Para Semana Santa «ROSQUILLAS DE ANÍS CASERAS»
Las rosquillas de anís son una de las recetas más ricas que prepara mi abuela. Es una de las recetas de postres más típicas de semana santa al igual que las torrijas o los...
BERTA – Relat de Mariché Villalba
Lines estava decidida, volia casar-se, desitjava tindre un casament ben pompós. Es va alçar disposada a parlar amb Oscar i a no acceptar una altra proposta que no fora la seua. Va baixar a...
EL PIC DELS CORBS (SAGUNT), EN LES VALLS TAMBÉ L´ANOMENEM L´AIXEBE – Sergi...
Totes les fotos són de l'arxiu de Sergi Arrando
Ens imaginem als rodadors intentant fer-li un “pase” a un animal com aquest? Pues per ací van campar els urs i els nostres avantpassats sembla ser...
EL CINE Y LA GUERRA CIVIL EN BENIFAIRÓ DE LES VALLS – Mª Vicenta...
Entrevista a Juan Molina, de 89 anys i veí de Faura, sobre els cinemes existents en la població de Benifairó de les Valls, en la guerra i en la postguerra.
Investigación: Mª Vicenta Pérez Salvador
Esta...
10 PLATOS ÚNICOS QUE TE SOLUCIONARÁN LA VIDA
Si eres generoso con las verduras, justo con los hidratos y comedido con las proteínas de orígen animal puedes preparar un plato único campeón con el que apañar una comida o cena.
Nos salvan los...
El Ple de l’Ajuntament de Benifairó de les Valls se suma a la plataforma...
Amb el vot a favor d’Esquerra Republicana i del PSOE, el ple va provar una moció conjunta per exigir a la Generalitat que no autoritze la pedrera del Pinyal.
La reivindicació per evitar l’obertura d’una...
Leyes para preparar el mejor bizcocho casero
El bizcocho es de preescolar de repostería, y por eso deberías animarte a hacerlo en vez de comprar subproductos industriales. Pero antes no te vendría mal conocer sus normas más elementales.
El bizcocho es seguramente...
EL PROPIETARI JUBILAT, AMB PENSIÓ JUSTA, NO POT MANTINDRE ELS SEUS CAMPS – José...
Entrevista a José Gil
· Primer les pluges, després el vent i per a finalitzar una altra vegada la pluja, ha col·laborat als mals crònics, perquè la campanya de cítrics 2016/2017 haja sigut, un any...
FALLES CREMADES, PRIMAVERA EN FLOR – Relat d’Enric Rey
Em resistia anar a València a complir una tradició. Apreciar el olorós oxigen faller, fum de masclet, oli cremat de bunyols, gent envaint els carrers sense cotxes,… es molt cridaner per a mi. El...
LA UNIÓN MUSICAL QUARTELL COMIENZA SU CICLO ANUAL DE CONCIERTOS
José Teruel, director titular
J.V.M -Quartell
La banda Unión Musical Quartell ha iniciado, como es costumbre en el mes de marzo, el ciclo anual de conciertos, con una interpretación celebrada en el auditorio municipal, y...





















